Mehr Infos und Tipps zum Thema im Netz:

• https://www.zugutfuerdietonne.de
  (Informationen und Tipps zu Mindesthaltbarkeitsdatum, richtige Lagerung von Lebensmitteln, außerdem die App mit Rezepten für Lebensmittelreste)
• https://www.welthungerhilfe.de/lebensmittelverschwendung
  (Fakten und Zahlen zum Problem der Lebensmittelverschwendung, außerdem Downloads, z.B. Grafik „Lebensmittel richtig lagern“, Saisonkalender, Wochenplan usw.)

https://www.vzhh.de/themen/lebensmittel-ernaehrung/verschwendung-von-lebensmitteln/mindesthaltbarkeitsdatum-ist-das-noch-gut-muss-es-weg
(Ausführliche Information zum Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln von A bis Z: Ist das noch gut oder muss es weg?